Neko Ramen c'est un peu LE restaurant tendance qu'on voit depuis plusieurs mois maintenant sur instagram et qui fait fureur. Il s'agit d'un restaurant japonais authentique, spécialisé dans les ramens.
Le cuisiner est parti à Tokyo afin de se perfectionner et faire une école de cuisine. Il a même obtenu un diplôme de la meilleure école de ramens du Japon. C'est peu dire.
Le restaurant dispose de deux belles salles, ou la décoration est très bien faite et travaillée, c'est vraiment beau. On y a été deux fois, et à chaque fois c'est juste BLIND-DE. De mémoire on ne peut pas réserver, par conséquent, je vous recommande vivement d'y aller le plus tôt possible, dès ou même un peu avant l'ouverture histoire de commencer à faire la queue. Le restaurant est assez grand, du coup il peut très vite être bruyant.
Concernant les plats, ils sont vraiment copieux et bons.
J'ai pris la même chose sur mes deux visites : un katsu curry !
Et comme vous pouvez le voir, c'est vraiment très généreux, cela déborde même de l'assiette !
On peut très facilement prendre un plat pour deux et le partager, surtout si vous n'avez pas une grosse faim, c'est ce que je vous recommande.
On avait testé un ramen également mais impossible de me souvenir du quel.
On avait également opté pour la spécialité, leur gyozas en forme de rose, c'était très bons également.
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